Отбелязваме Трифон Зарезан — традиционният празник на лозарите и винарите, посветен на Свети мъченик Трифон. Празникът съчетава църковното почитане на светеца и народни обичаи, свързани с началото на новата година в лозарството.
Свети Трифон е раннохристиянски мъченик от III век, загинал заради отказа си да се отрече от християнската вяра по време на гоненията при император Деций. След календарната реформа църковното честване е на 1 февруари, но в народната традиция Трифон Зарезан продължава да се отбелязва и на 14 февруари.
Според народния обичай свети Трифон е покровител на лозарите, винарите и кръчмарите и на този ден се извършва ритуално „зарязване“ на лозята за здраве и плодородие. В много райони се организират празнични събирания и благословии.
Имен ден празнуват Трифон и Трифона, Тричко, Радка, Рачо.